Esra Küçükkurt, tatlı yapımına duyduğu tutku ve sanata olan ilgisiyle gastronomi dünyasında fark yaratan bir isimdir. İzmir Ekonomi Üniversitesi Mutfak Sanatları ve Yönetimi bölümünden mezun olan Esra, eğitimini yaratıcı vizyonuyla birleştirerek Le Petit Four markasını hayata geçirmiştir.

 

Gastronomi alanındaki profesyonel eğitimi ve sektörel deneyimi sayesinde, butik pastacılığı hem bir sanat formu hem de bir meslek olarak görmektedir. Her tasarımında, yalnızca lezzet değil, görselliği ve zarafeti de ön planda tutarak müşterilerine unutulmaz deneyimler yaşatmayı hedefler.

 

Esra Küçükkurt, yalnızca tatlılar üretmekle kalmayıp, aynı zamanda bu sanatı paylaşmayı da önemser. Çocuklar, yetişkinler ve kurumsal etkinlikler için düzenlediği workshop’larla bilgilerini katılımcılarla buluşturur. Bu atölyelerde, hem eğitici hem de eğlenceli bir ortamda tatlı yapımına dair ipuçlarını ve sırlarını paylaşır.