HORECA 2025 – Esra Küçükkurt ile Lezzet ve Sanat Buluşması

Esra Küçükkurt, 22-25 Ocak 2025 tarihleri arasında Fuarizmir’de düzenlenen HORECA 2025 Uluslararası Otel, Restoran, Kafe, Fırın ve Konaklama Teknolojileri Fuarında, "Dubai Çikolatası Workshop" etkinliğiyle sektördeki profesyonellerle buluştu. Pastacılık ve fırıncılık sektöründe önde gelen isimlerin katıldığı bu fuarda, Esra Küçükkurt hem uzmanlık alanını hem de kurucusu olduğu Le Petit Four markasını ziyaretçilere tanıtma fırsatı buldu.

Workshop, lezzeti ve zengin aromasıyla bilinen Dubai çikolatasının yapım süreçlerini, kullanım alanlarını ve farklı tariflere ilham olabilecek yöntemlerini katılımcılarla buluşturdu. Esra Küçükkurt, etkinlik sırasında hem profesyonel şeflere hem de gastronomi meraklılarına pastacılığı bir sanat formu olarak görmenin önemini aktardı.

Aynı zamanda Le Petit Four markasının “Tatlı yapımını bir sanat olarak görmek” vizyonunu ve “Özgün tariflerle özel anları unutulmaz kılmak” misyonunu da paylaşan Esra Küçükkurt, bu etkinlikle markasını uluslararası düzeyde temsil etti. HORECA 2025 gibi prestijli bir organizasyonda yer almak, Le Petit Four’un sektördeki yerini ve marka bilinirliğini güçlendirdi.

Bu deneyim, hem Esra Küçükkurt’un gastronomi alanındaki katkılarını genişletmesi hem de Le Petit Four’un gelecekteki projelerine ilham olması açısından önemli bir adım oldu.